【ギフまるけ！】飲食編 vol.8 あぶり焼き 魚喜水産
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【ギフまるけ！】飲食編では、「岐阜」の豊かな食の魅力を全国に発信するため、MAG!C☆PRINCEやHi☆Fiveの皆さんが、岐阜市内で評判の飲食店へ。
岐阜県は食材の宝庫です。そんな岐阜で自慢の美味しいグルメ情報を、皆さんにまるっとお届け！ 超有名なあの店や、地元の人でも意外と知らない名店も！？これを見たら絶対食べたい！YouTubeで食レポを配信します！
MAG!C☆PRINCE大城さんが「あぶり焼き 魚喜水産」を訪問！
【ギフまるけ！】飲食編 第8回目は、MAG!C☆PRINCEの大城光さんが海鮮料理のお店を訪ねます。
JR岐阜駅アクティブGにある「あぶり焼き 魚喜水産」。
鮮魚店の「魚喜」が経営しているため、こちらでは新鮮な魚介をいただくことができます。岐阜は海のない県ですが、こちらで旬のお魚が堪能できるのは嬉しいですね！
岐阜駅ビルの中にありアクセス良好、一人でもグループでも利用しやすいお店です。
お隣には「回転寿司 魚喜」もあり、そちらでは美味しいお寿司がいただけます。
鮮度抜群！こだわりの旬の味
数あるメニューの中から、この日は他ではなかなか味わえないという「銀鱈の西京焼き」がメインのランチをご用意していただきました。
まず銀鱈の大きさにびっくり！ 特大との言葉通り、そして「身がふわっふわ！」と大城さんも大興奮！
脂がしっかりとのっており、ほどよく甘みと塩味もあって香ばしいため、ご飯がすすむメニューです。漬けダレは自家製とのこと。しっかりした味付けながら、自然な味わいです。
その他にも刺身が三種ついていて、「これがメインじゃないですか！？」というくらいボリュームたっぷり。お吸い物にもつみれが入っており、魚づくしのサービス満点なランチでした。
この日は、先着20名様にサービスされる手作り豆腐もいただき「しっかりした弾力がある！」とその食べ応えに驚いていました。
あぶり焼き魚喜水産では、おいしい魚料理はもちろんのこと、飛騨牛ロース定食もとても人気だそうです！
飛騨牛といえば高級なお肉というイメージですが、地元食材ということでとてもリーズナブルにいただけるのが魅力です。
ランチメニューでも夜の飲みメニューでも、気軽に入りやすいお店です。
「新鮮な魚料理はもちろん、岐阜の美味しい地酒や、岐阜の食材にこだわった料理も取り揃えております！」と、スタッフの方も自信をもっておすすめしています。
今回の取材動画はこちら！
YouTubeチャンネル「ギフまるけ！」で配信しています。
今後も、MAG!C☆PRINCEやHi☆Fiveの皆さんが、岐阜の絶品グルメを紹介していきます。お楽しみに！
今回取材に訪れた「あぶり焼き 魚喜水産」について
新鮮魚介を毎日仕入れ、焼き物を中心に刺身類、揚げ物など品数豊富に取り揃えています。
ランチは焼魚、日替わり、松花堂弁当、国産自家焼うなぎなどをご用意。メイン料理の単品注文もOKです。
最近はテイクアウトや昼呑みも充実しています。
- ■店舗名：鮮魚直営 あぶり焼き魚喜水産 アクティブG店
- ■所在地：岐阜市橋本町1丁目10-1 アクティブG２階 209（２F東）
- ■電話：058-269-4060
- ■定休日：アクティブＧ休館日
- ■営業時間：11:00〜14:00・17:00〜22:00（OS21:30）
- ※営業日時については変更の可能性がありますので、店舗までお問い合わせください。